天外天。

天外天の「天」は
この地球上の空の事。

その空のまた外、
いわゆる果てしない宇宙が

「天外天」

私どもはこの果てしない
限りのないものを

「食の追求」

に置きかえて考えました。

何か素晴らしいものが
何か驚きが、この場所で

ひとつでもかなえることが
出来たとしたら。

こんな思いを込めて、
私どもはこの店を　　

「天外天」と名付けました。

（天外天さまHPから抜粋）

念願かなって千駄木の

川菜(四川料理）名店
「天外天」さまを訪ねました。

鶏のピリ辛炒め。

カライウマイカライ。

ジュワーッ。

ここに来たら
ゼッタイこれ食べないと。

天外天名物

海鮮おこげ。

それから口水鶏。

空のまた空。

果てしない宇宙。

限りなき「食の追求」を

われ、ここに見たり。kyokukenzo