朋友会報告。

北海道・中国料理朋友会
第9回 賞味会。
平成30年10月23日18：30～

会場は
プレミアホテル 中島公園 札幌。

今回もまた
多くの方にご参加いただき

みなさまのおかげで
盛況のうちに会を終えました。

今回の賞味会テーマは

究極の調味料XO醤と

魅惑のフカヒレです。

上海蟹味噌茶碗蒸し仕立て

フカヒレと白菜のあんかけ。

見事なものです。

牛タンのやわらか煮。

ダイナミックな盛付は
やはり中国料理の
魅力のひとつですね。

道産秋刀魚のXO醤入り

中華風炊き込みご飯。

ご参加いただいた鉄人たちが
思わず声を上げた「逸品」です。

ジャスミン茶プリンと

いま香港で人気の食材。
黒クコの実アイスクリーム。

おそらく
札幌では初お目見えです。

3種の本格中国茶をいただき

恒例大抽選会で
大いに盛り上がったあとに

朋友会から感謝を込めて
ご参加のみなさま全員に

李錦記謹製「香港XO醤」を

お土産として
用意させていただきました。

ちなみにアマゾンでは
1本●●●●円の商品です。

以上、ご報告かたがた
御礼を申し上げます。
本当にありがとうございました。

次回の賞味会は来年4月の開催。

第10回記念になると同時に
平成最後の朋友会となります。

どうぞご期待ください。kyokukenzo