KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2025

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

烈 GO!

2011年10月23日 | 中華料理
ピータン豆腐。彩りの妙。

東京でくらす息子が所用で帰省したので軽く一杯

と、おそい時間、訪ねた琴似の「烈」。まずザンギ。

オリジナル中華。麻婆3兄弟(春雨・茄子・豆腐)。

木須肉。料理センス抜群。フレンドリーな雰囲気。

チャーハン。その日も女子会や若いカップルで満席。

蛋花湯。

最近は夜中が忙しい。深夜の1~2時がいちばんという。

生まれたばかりの黒ラブと階上でよく遊ばせてもらった。
大きくなったでしょ、などと語らいながら、

結局、軽く一杯では終わらなかった。kyokukenzo

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