
少しはラーメン屋らしくなりましたかね(^-^;

のれん、看板、何もない店でしたから…
今週の限定【甘エビの!】ですが、土日のみ少量ですが別ヴァージョンあります。
エビと野菜をドロドロに煮込んだソースをスープに混ぜて、エビ感かなりUP!&洋風スープになりました。
10食程度ですのでメニューには書きません。【エビエビの方で】とか【洋風の方で】と言っていただければOKですが、少し提供は遅れるかもです。
後、いくつか。
エビは海苔に巻いて食べるのが店主的にはベストです!
揚げた頭は食べられます!
(日頃は食べない私ですが、コレは結構いけます♪)

では。もうすぐ1年。早かった…