画像を。

金沢駅地下【もてなしドーム】

土曜&日曜各10:00～15:00

加賀棒茶付きで600円でした(^-^;

コレ「仕込みに時間かかりました。死にそうです」のメッセージと共に4:30に来てました(^-^;

では。私も久々に限界水域まで来てますが、後２日気合いで！（月曜寝まくります）

土日は。

まずは、内灘の本店では毎度の月末恒例【bu.ta.la.la.】です。

提供当初との違いは❝油❞や❝塩分濃度❞を抑えて、純粋に【豚骨＆水】のみで濃厚さを出している事です。

アクも取りませんし、血抜きもしません。小細工なしで、単純に骨だけで濃くしたスープです。

０か100ですが、大半の方は０でしょう。そういったらーめんを出せる幸せを噛み締めながら、今月も❝ぶっとい❞一杯をどうぞ。

ちなみに注文される方の約半数はほぼ毎回同じ方です(^-^;

で、金沢駅❝もてなしドーム❞の方ですが…「今晩ポスター作って送ります！」と言われてるんですが…まだ来ません(笑)

いつも深夜２時頃ラインが来るので（仕込み終わりが２時くらいだとかで）。

で、分かる事だけ書きます（ポスター来たら朝にでもアップします）。



こうやって画像見ると年取ったなぁ…（てか笑い過ぎですね）

内灘町の老舗カレー店【はづ貴】さんとのコラボ作で【ニボカレーつけ麺】です。てかタイトルも聞いてないので多分微妙に違うかと思われます(^-^;

お声かけいただき、スープ・タレ・チャーシュー等は私が担当し（本日お渡ししました）カレーの量や盛り付け等はお任せしました。

土日、もてなしドーム内に画像右の男が作っているハズです(^-^;

今回はワンコイン！（と聞いてます）150グラムありますが全体に小さめのお試しサイズになってます。おやつ替わりにどうぞ(^-^;

では。待ちきれないので寝ますが、起きて画像や詳細届いてたら書きます。５月ずっと疲れてて起きてられん…