フランス人オーナーがモロッコに設立したワイナリー、ドメーヌ・ド・サハリのワインです。
モロッコ・アトラス山麓の北部、標高600mに位置するワイナリーで
日照量に富み、昼夜の寒暖の差が激しい気候のため葡萄の栽培に適しています。
モロッコ産のワインと訊くと味わいの想像が難しいとは思いますが、決して奇をてらった味わいではなく
カベルネソーヴィニヨン60%、メルロー40%のブレンドで
赤い果実と黒い果実の香りが際立ち、ほんの少し感じるエキゾチックな味わいがモロッコ感を引き立たせます。
懐かしのテレビ番組『連想ゲーム』の、スリーヒントクイズで①フランス人が、②モロッコで造る
③カベルネ主体のワイン、と出題されれば、壇ふみさんがこのワインの味を即答しそうな位
分かり易い味わいの美味しいワインです。
ドメーヌ・ド・サハリ ルージュ ¥3990-