ライオンミドリは７月１日で無事に８年目を迎えます。皆様、本当にありがとうございます m(__)m。
で・・・オイラの気持ちも非常に上がり気味だったので、お店で飲む意義のあるハードリカーを揃えてしまいました。
後日、詳しい紹介をしていきますが、
＊フォール・マネルのジュリアン・フレモンが造るカルバドス2016
＊ワイン造りのように、原料の品種や生産者を重要視して、「テロワール(土壌と風土)」ともいうべき発想を
ウィスキーに持ち込んだ、樽熟成の魔術師を呼ばれるミシェル・クーヴルーのウイスキー
＊コルシカ島の原材料だけで造られたウイスキー、P＆M
＊オーストラリアのナチュラルワインの造り手、ウニコ・ゼロが造るクラフト・ジン
それぞれ造り手の想いがギッシリ詰まった逸品です。
