りとるふぁーむ~ベジ日和☆ 富山で食育を楽しもう!

富山県在住!楽しく食育活動中
氷見の事、子ども達と楽しいベジフル生活を書いています
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野菜ミニ講座<夏野菜>(7/29)

2008-08-09 15:19:22 | ベジフル&食育活動
7/29、氷見市地域子育てセンターで2回目になる「野菜ミニ講座<夏野菜>」の日です。
朝早く起きて、義父母の畑へ行って普通の桃太郎トマト、中長ナス、キュウリを貰ってきました。ついでにナスとキュウリの花も採ってきましたよ。せっかくなので子供達に綺麗な花も見せてあげたなぁ~って

10:30~講座スタート!
事前に作成したプリントに沿った形で進めました。

内容…
☆トマト、ナス、キュウリの栄養や保存方法等の話や雑学を聞いて貰いました
☆いろんな種類の野菜達を見て貰いました。
トマト…黄寿、桃太郎、ミニトマト、ミディトマト、フルーツトマト。
ナス…賀茂茄子、水茄子、金沢ヘタ紫茄子、長ナス。
キュウリ…加賀太、医王山四葉、高岡どっこ。

☆他の夏野菜(ピーマン等)についてのお話をしました。
☆終了後、質問タイム。
残念ながら、朝採ってきた花はしおれてしまいました(T-T)

今回は、前回のように野菜を切って断面を見たり、ミニ収穫等もしなかったので子供達には少しつまらなかったようです。また、大人の方達も何となく前回より興味が無さそう…。
センターの先生とミニ反省会をしたところ、難しい話が多くて興味をひきそうな話題が少ない事に気付きました。そうですよね。話ばっかりじゃつまらないですよね。
反省です初歩的ミス。聞き手の気持ちにならないと…子育てをしているママ達が気になる事。レシピ提案や先輩子育てママで野菜ソムリエとして教えてあげれる事。
次回はリューアルして皆が楽しい野菜ミニ講座にしなくっちゃ野菜達もかわいそうだわ
頑張るぞ

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