りとるふぁーむ~ベジ日和☆ 富山で食育を楽しもう!

富山県在住!楽しく食育活動中
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交通安全わかめ作戦!

2010-04-22 04:50:00 | 氷見情報&ランチ
春の暖かな日の中、スピードを出し過ぎていませんか?
(アッ!そういう私が危ないか・・・(苦笑))

春の全国交通安全運動が4月6日(火)~4月15日(水)までありました。
知っていましたか?

私はこの期間、保育園の交通安全街頭指導当番として保育園近くの交差点に
黄色い帽子をかぶって立ったりしていましたよ。

そして、氷見市の女良地区ではこの期間に
交通安全わかめ作戦!を行っていました。

「交通安全の若(ワカ)い芽(メ)を育てましょう」を合言葉に、
女良小の児童が運転手に地元特産の女良ワカメを配って、安全運転を呼びかけます。
女良小児童の恒例行事なんですよ。

私も縁あってこの行事を知っていたので、通ってみましたよ。

道路では警察が交通規制をして一台ずつ止まり、子供達から交通安全グッズをもらいました。
もらったのはコレ。



左上が女良ワカメです。
そして右が交通安全グッズ。チラシやティッシュ、お守りやガム等が入っています。
左下にあるのが、きっと渡してくれた子が書いた手紙ですね。
ひまわりの種と一緒に付いていました。



こうつうあんぜんわかめ作せん
・いんしゅうんてんは、だめ。
・むりにおいこしをしない
・しんごうをむししない。
これはひまわりのたねです。
うえるときれいな花がさくのでうえてください。

素敵な手紙ですよね。
このひまわりの種、きっと植えたいと思います。

そして、もらったワカメ。
実は氷見ではとっても有名な女良ワカメ

氷見市北部に位置する女良地区のわかめ生産は半世紀の歴史を持っています。
11月頃、胞子をつけた糸を縄に巻いて海に沈めておくと、
3月には3メートルほどの長さに育つそうです。
これを刈り取って灰にまぶしてから干す「灰付わかめ」が特産になっています。
(氷見広報より)

今回もらったのは、この時期にしかない「生わかめ」。
本当に大きかったです。
もらったものでもオトカナの背ほどあるよね。。。

 

茹でるとこんなに色が変わるんですよ。



サッと茹でてコリコリした部分は薄く切って刺身のようにして食べました。
その他はお味噌汁に入れたり、
茹でたワカメと鶏ササミを適当に切ってゴマドレで合えてサラダにしたりしましたよ。

今の時期は市内のスーパーにも氷見産の「生わかめ」を買うことができますよ。
ぜひ買って食べてみて下さいね



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