美味しいベジフルに出会う場所*市場内と八百屋さん（８月）

富山八百屋塾が始まるまでの時間、普段来れない市場をウロウロ歩く事があります。
この日も少し早目に着いたので、ウロウロしていました。
（お邪魔かもしれないですね。すみません）

で、見つけたのはコレ！
『越中五箇山特産　合掌みょうが』
ちょっと小さめでしたが、新鮮で美味しそうでしたよ。

調べてみると県内では有名特産品でした。
世界遺産に指定された五箇山合掌集落で作っている紅色のつややかなミョウガ。
日格差の大きい山間地で栽培されているので、香味が強く、身が締まったミョウガになるそうですよ。



そして毎回、八百屋塾の後に立ち寄る八百屋さんに今回もお邪魔しました。
「丸文青果」さんでお買い物です。
いつもお世話になっています♪

今回は、とっても美味しいそうな桃が「買って、買って」って言っているようだったので、
購入しちゃいました。
『福島　ミスピーチ　光センサーもも』



福島県のブランド桃で、その名も「ミスピーチ」。
光センサーにて糖度を測定、選別し、基準をクリアしたものだけがミスピーチ呼ばれるそうです。



店頭でお店の人が少しかための桃だよって言っていたので…なお食べてみたくなったんです。
以前、テレビで産地ではかための桃をそのまま皮のままで食べると聞いていたので一度やってみたかったんです。

やってみましたよ。パパも子供もいない時に皮のまま水洗いしてガブリ
メッチャ美味しかったです。
食べなれないせいか、やっぱり皮が少し気にはなりましたが、
嫌ではなかったですよ。

スンゴイ果汁が出て、種の方まで甘かったです。
またミスピーチを見かけたら是非買いたいですね。



そういえば結婚式で一番好きな食べ物は？と聞かれて「桃♪」って答えたっけ
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