指崎のタケノコ掘りに親子で体験～GW2011

ＧＷ連休の最終日。
（やっとGW最後の記事になりました～）

氷見市指崎自治会の「指崎天神タケノコ掘り体験」があるというので行ってきました。
今年はいろんな体験をしたいというオト君の希望もあったので…。
これは今年初めての体験になるのかな？

本当なら4月29日に予定されていたタケノコ掘りでしたが、
寒い日が続いていて、タケノコの生育が遅れていたために5月に変更になったそうです。
当初は予定があり参加予定ではありませんでしたが、５月に変更の情報を貰ってすぐに申し込み。
参加申し込み期限が過ぎていましたが、先方の御好意で参加する事ができました♪
ありがとうございましたm(__)m

朝９時半に集合
集合場所にはすでに車がいっぱい♪交通整理の人も出ていましたよ。
ご苦労様ですm(__)m



今年は氷見、高岡、射水、富山市から約130人の参加という事で、グループ分けされました。
大人だけの参加グループと子供も一緒の参加グループで向かう山を変えます。
私は１グループでした。



お話を聞いた後、指導役の方について行って約２ヘクタールの竹林を目指します。



なんと！家族の中で最初にタケノコを見つけたのはカナタ君。
チョコンと頭を出しているタケノコを上手に見つける事ができました。
まわりの様子を見ていたら、小さい子の方が上手にタケノコを見つけています。
目線が低いから見つけやすいのかな～。



次々とタケノコを見つけます
掘ってみると、いろいろわかりました。
たしか…タケノコって頭がちょっとだけ出ている方がいいんですよね。
今回の竹林は、土の深さがあまりなかったので、タケノコの頭が見えていてもタケノコが小さかったんです。
そういえば、竹の根っこが至る所に出ていて、足をひっかけました。
でも、場所によっては大きいタケノコもゲットできたので、土って重要なんですね～。







見つけたタケノコは案内役の人に取ってもらうのですが、



オト君、負けずに重いタケノコ用のクワを使って頑張りました。
ヨロヨロしてるぞ～。



パパも頑張りました。



いたる所で「タケノコ見つけたよ～」の声が聞こえてきます。
県の補助事業で竹林の間引きが完了したことを記念して昨年から行われているタケノコ掘り。
今年はあまり出ていないと聞いていましたが、みんな袋いっぱいに取る事ができました。

ふと、竹林の上を見上げると…サワサワ～っと風が吹き流れ、気持ち良かったですよ。



約２時間くらい竹林にいたでしょうか。
タケノコ掘りが終わった後、山を降りた時に見た田んぼ。。。



う～ん、自然の風って気持ちいいね


収穫したタケノコはもう少しありましたが、実家などに新鮮な内に持って行ってあげました。
そして残ったタケノコ達。
せっかくなので家の前で記念撮影





根っこの方を見ると、何だか獣の手足みたい。。。



こんな小さなタケノコもありましたよ～



沢山のタケノコを自分達で見つけて採る事ができる。
すごく良い体験でした。
ママはこれから大変だけどね～頑張るよ

掘ったばかりのタケノコは生でも食べられるといいますが、時間が経つにつれて、
タケノコは「えぐみ」が出てきてしまいます。
そのため、早い段階でアクを抜くためにゆでる必要があるんです。

さあ、タケノコ達は何に変わったでしょうか。
お楽しみにぃ～




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