回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
ミネストローネを作ると
丁寧に生きている気がするので
良い料理だと思う
手抜きが続くと
ちょっと罪悪感が浮かぶ
その罪悪感を解消するのが
ミネストローネ
様々な野菜を同じ大きさに切って
ゆっくり火を入れて甘みを出す
調味料はオリーブオイルと塩だけ
この優しい味が
身体に染み渡ると
幸せを感じる
身体が野菜を求めているのがわかる
ミネストローネだって
そんなに手の込んだ料理ではないけど
でも
身体も心もほっこりできる料理なんだ
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明るくなった水槽で
ちょっと落ち着きが無いけど
とりあえずメダカは元気です
大きい方の睡蓮鉢に雑種が入ってて
小さい方が楊貴妃なんだけど
楊貴妃の方が数が増えて
今回睡蓮鉢を入れ替えるか
かなり悩んだけど
元の睡蓮鉢に戻した
綺麗になっただけで動揺してるのに
違う睡蓮鉢だったら
もっとストレスだよね
綺麗な睡蓮鉢に
早く慣れてね
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