バーベキュー用牛肉を焼く

バーベキュー用の牛肉を
魚焼きグリルで焼きました


ちょっと硬めのお肉で
なんだかアメリカで食べていた牛肉の味がした





噛めば噛むほど味がするお肉が好き




このままで半分食べて
残り半分は
焼肉のたれをつけて食べてみた



お肉の味を味わうなら
塩胡椒とシンプルなのがいいね










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たい焼き焼いた

久しぶりにたい焼き焼きました



ちょっとはみ出したり
小豆の量がわからなかったりしたけど
それでも美味しくできる




あと2個焼けたら
こんな山盛りになった





薄力粉と炭酸と水だけという
この皮が美味しいのよね



皮のレシピは
NHKのグレーテルのかまどの
たい焼きレシピです




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