回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
スーパーで発見
電子レンジで熱くなったお皿を取り出すときに
いつもふきんとかを探しながら
熱い思いをして取り出していたので
これを見つけて嬉しかった
特にお弁当に入れる
インゲンとかの野菜を
お皿に入れて
ラップをかけて電子レンジでチンするとき
1回では少し足らなくて
2回かけるとお皿が熱々になる
その時に超役に立つ
さっそく使っています
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なんちゃってビーフストロガノフを作ったら
ケチャップが少し多すぎたけど
それはそれで美味しかった
玉ねぎと椎茸と牛肉を炒めて
ケチャップとオタフクのお好みソース
生クリームと牛乳で煮込む
ちょっとケチャップが多すぎて
かなりオレンジ色になった
でも
生クリームのコクがあって
本当はサワークリームとかあればもっといいけど
まあ
サワークリームが無くても美味しかった
最近すき焼きばかりだったので
たまには違う味もいいよね
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