ニンジンの甘さが違うのか
アメリカで食べたキャロットケーキにならず
何度もリベンジしていて
またリベンジキャロットケーキ焼きました
アメリカンレシピで作ってみる
ニンジン2&1/2cup(今回は適当にニンジン2本)
卵 4個
砂糖 2cups
油1&1/2cups
バニラエッセンス
薄力粉 2cups
ベーキングパウダー 小さじ2
シナモン 小さじ2
塩 小さじ1/2
というレシピで
油はサラダ油が無いのでオリーブオイル
ムーミンは生地がくっついて
剥がす時に崩れた
崩れたので味見用
アメリカのレシピは甘いです
いろんなレシピがあって
どれがいいのかわからないけど
このレシピ嫌いじゃ無い