桜餅

桜餅が好きです

私にとっての桜餅はこれ

地域によって桜餅が違うと知ったのは大人になってからで

でも私にとってはこれ

地元のお餅屋さんの桜餅は

優しい優しい味で

その優しさが伝わる

和菓子の基本は餡にあると思うのですが

この小豆餡は甘さがちょうどいい

ほっこりしました

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ふりかけ三姉妹

広島のふりかけメーカーの

ふりかけ三姉妹

これに「ひろし」という弟が出来たんだけスーパーで即売り切れだった

今まで「ゆかり」しか食べたことなかったので

他の姉妹も買ってみました

「かおり」は青紫蘇で

「ゆかり」と近くて

もう少し優しい味

「あかり」はかなりピリ辛

お弁当のふりかけに

たまに使おう

そのうち「ひろし」も買えるかな

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