我が家の定番箸休め♪
↓もやしのナムル
これからの時期は冷たくして食べるとおいし～。
＜材料＞
もやし １袋
（調味料）
さとう ひとつまみ
塩、コショウ 適量
ごま油 小２
しょう油 小１
一味唐辛子 適量
すりごま 適量
＜つくり方＞
１．もやしを短めに茹でる。（シャッキリ感が残ってるほうが食感がいい）
２．粗熱がとれたら、冷蔵庫でキンキンに冷やす。
３．食べる直前に、ボウルの中にもやしを入れ、調味料を全て加え、味がなじむようによく混ぜる。
４．盛り付けたあと、上からすりごまをかけて完成！！
前もって調味料を合わせすぎると水っぽくなるので、注意！