巨大キュウリをもらったので、炒め物を作りました！
＜材料＞
キュウリ ２本
ジャコ 30g
唐辛子（輪切り） 適量
ごま油 適量
ダシ醤油 大２
日本酒 大３
＜つくり方＞
１．キュウリの皮をちょっとむく。巨大キュウリの場合はタテに切って、種を取る。
２．適当な大きさに切る。
３．フライパンにジャコをいれ、乾煎りし、取り出す。
４．熱したごま油に唐辛子を入れ、香りが出たところでキュウリを加える。
５．よく炒める（青臭さを取るため）
６．ジャコを戻し、調味料を入れ、混ぜ合わせたら完成！
冷めてもおいしいし、冷蔵庫で３～４日大丈夫！