ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

今夜は魚介を中心に・・・

2017-09-25 21:15:17 | おいしいもの
今夜はこんなカンジ。




活ハマチのカマ焼き




いいカンジに焼けた~

平兵衛酢をたっぷり絞ってさっぱりと♪


アサリが安かったので、ワイン蒸し




大ぶりのアサリ。相変わらずうまい(^-^)

もちろん、シメはパスタ。


これはアボカド焼き




ダイスカットしたアボカドの上に、プチトマトを飾り、

真ん中にくぼみを作ってたまごを割り入れ、チェダーチーズを乗せて焼いただけ。

アボカドがクリーミーになってシンプルだけどおいしかったよ!