ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

ミフネ商店で柳ダコ

2017-03-21 18:40:33 | おいしいもの
せっかく釧路まで出かけたので、もう少し足を延ばして柳ダコを買うことに。

元祖寒干しタコの店 ミフネ商店。




干されているタコ、少ないよね~

時期が終わりなのかな?

柔らかめ~固めまでいろいろある。

大きさによって値段もいろいろ。

具体的な値段はなく、おばちゃんの気分で値段が決まるんじゃないかしら?

お酒のつまみにするなら、固めのタコだけど、料理などにアレンジするなら柔らかめがいい。


ということで、今回は柔らかめを買ってきた。




計ってみたら1.4キロくらい。

これで3000円だった。


半干しくらいなので、太いほうはまだ生っぽく、細いほうはちょっと固くなり始めている。

部位によっては刺身で食べてもいいくらいの柔らかさ。

うっすら海の味がして、噛めば噛むほど旨みが出てくる。

釧路から往復1時間半はかかるんだけど、そこまでして行く価値のある味。


近大マグロと超マグロ食べ比べ

2017-03-21 06:32:25 | おいしいもの
釧路のイオンでマグロを買って帰って来た。




お初にお目にかかる、近大マグロ。

近大マグロとは近畿大学水産研究所が完全養殖したマグロ。

超マグロは大型の本マグロのことらしい。

食べ比べ。




上が近大マグロ(中トロと赤身)、下が超マグロ

どちらも非常においしいマグロ。

味も微妙に違うこともわかった。

ねっとりとした舌触り、ほんのり酸味があって、後味は甘い。

本マグロの赤身が異常に好きなワタシとしては、大満足なマグロでした(^-^)

パパラギのフルーツロールケーキ

2017-03-21 00:20:08 | おいしいもの
釧路のイオンでロールケーキを買ってきた。

道外の北海道物産展では有名なパパラギ。

フルーツロールケーキ 1856円




いい値段するよね~

せっかくなので、大きめにカット。





生地はしっとり、クリームはさっぱり系。

フルーツは小さくカットではなく、大きめにたっぷり。

軽い食感というよりは、しっとりのロールケーキだったけど、

実においしいケーキでした(^-^)

柳月のおはぎ

2017-03-20 21:26:50 | おいしいもの
お彼岸だったから、柳月でおはぎを買ってきた。




なんと、最後の1パックだったので、ギリギリセーフだったということだ・・・



おはぎ 120円





以前、柳月と六花亭のおはぎ食べ比べをしたことがある。

結果、柳月の圧勝。

六花亭のおはぎはあんこがちょっと塩気が強くて、あまり好きではなかった。

柳月のおはぎのほうが粒あんがおいしかった。


今回は食べ比べていないのでわからないけど、今回の柳月のおはぎもおいしかった。

時間が経ってしまったので、ちょっともち米が固くなってたけど、やっぱり好きだな~

昼は泉屋でスパカツ

2017-03-20 17:31:38 | おいしいもの
朝から「まるひら」でラーメンを食べたというのに、

お昼も釧路名物のスパカツを食べた。

泉屋の本店ではなく、イオン店のほうで・・・





メニューは豊富で、どれも魅力的





一応、スパカツは食べてみないと

スパカツ 961円




スパカツというのは、熱々の鉄板の上にスパゲッティミートソース。

その上にカツが乗っている、超ボリューミーな逸品。

めっちゃ熱々♪


もう1品はオムライスセットにした。 1382円




こちらはオムライスにエビフライがついている。

ショーケースを見たときに、無性にエビフライが食べたくなって、これを選んだ。

でも、思っていたよりもちょっと小さかった(^。^;)


スパカツといい、どれも学生かよっ!!! ってくらいボリューム満点。

人気なのもわかる気がする(笑)