ポトフ

昨日から煮込んでおいたポトフ。

葉付きのにんじん・じゃがいも・ペコロス・ソーセージを
なるべく大きく切って入れました。

野菜がすっごく柔らかくておぃすぃー。

あとは舌平目のムニエル。
ちょっと贅沢な気分。

誕生日パーティー

今日友達の家で共通の友達の誕生日会をしました。

ケーキとシャンパンとプレゼントを
用意してみんなでお祝いしました。

みんなで持ち寄りをしました。
私はケーキ風押し寿司と胡瓜の浅漬けを持参。
女５人で夕方から飲み食べおしゃべり楽しかった。

　本日のメニュー
・ケーキ風押し寿司
・きゅうりの浅漬け
・手羽先
・千枚漬けと茄子の漬物
・生春巻き
・チーズ
・ドミノのピザ
・高野のケーキ
・ラスク３種
・もみじ饅頭
・チョコ
・シャンパン
・ボージョレーヌーボー
・ビール
など

写真ぼけて見にくいけど
本当食べすぎ飲みすぎ。笑。

どれも美味しかったし、楽しい時間を
過ごせました。

手まり寿司

今日のお昼はスモークサーモンの手まり寿司と
こんにゃくの甘辛煮を作りました。

最近私もだんなさんも仕事が忙しいので久しぶりに
二人でお家でごはん。


★　手まり寿司　★

寿司飯に黒胡麻を混ぜ、小さく丸めてしそとスモークサーモンをのせました。

簡単ですが、美味美味。