莓ジャム 2010-04-08 23:53:49 | パン・洋菓子・和菓子・アイス 今日のデザートは手作りしました。 苺を使ってジャムを作って、ヨーグルトにかけて 食べました。 砂糖はグラニュー糖ではなく、 きび砂糖を使いました。 苺の季節になるとジャムが作りたくなります。 美味。
ポテトサラダ その2 2010-04-08 22:10:23 | 洋食・お菓子作り 一昨日作ったポテトサラダのリベンジをしました。 今日はちゃんとじゃがいもを潰して作ったので、 OKをいただきました。 じゃがいも・人参・玉葱・胡瓜・ハムを使って 基本のポテトサラダを作りました。 美味しかったです。 他に和牛の牛すじをすきやき風に 甘めに玉葱としめじと煮ました。 沖縄の島らっきょがスーパーで売っていたので、 鰹節・醤油をかけて食べました。 今日も美味しくいただきました。