シュークリーム食べ比べ 2010-05-15 22:37:29 | パン・洋菓子・和菓子・アイス 銀座にお買い物に行ったついでに買ってきた シュークリーム達。 折角なので2店舗で買って食べ比べをしました。 風と土<上> シェシーマ(銀座はちみつスイーツ@銀座松屋)<下> 風と土のシュークリームは濃厚なカスタードクリームで、 シェシーマはカスタードと生クリームのダブルクリームでした。 ホワイトチョコレートで作った蜂の巣がかわいかったです。 味の好みは風と土でした。 他にも色々なケーキも合って気になりました。
手羽先のトマト煮 2010-05-15 22:35:09 | 洋食・お菓子作り スーパーで鶏手羽が驚く値段だったので、 早速買って鶏手羽のトマトの煮を作りました。 鶏手羽8本・玉葱・ピーマン・しめじを入れました。 今家でオレガノを育てるので、オレガノも入れました。 鶏手羽をオリーブオイルがなくて、 バターで焼いたのでいつもよりコクが出ていました。 ハワイで買ったクレイジーソルトも使いました。 大皿料理になったので、おもてなし料理にもなるかもしれませんね。 美味しくできました。
たい焼き 2010-05-15 10:01:32 | パン・洋菓子・和菓子・アイス 久しぶりに「魚久」の粕漬けが食べたくなり、 ちょうど土曜日15:00前だったので、 お買い物で銀座に行く前に人形町に寄りました。 その前に行列を発見。 TBSドラマ新参者のどら焼の「薄皮醤油」は 醤油の香ばしい香りと餡子がマッチして美味でした。 一番驚いたのは人形町のどこも大混雑でした。 ドラマの影響でしょうか。