蕎麦鑑定士2級認定試験合格

無事蕎麦鑑定士2級認定試験に合格しました。

4回テキストが送られてきて、そのテキストの内容に沿った
筆記試験を受けて、食味体験レポートを提出すると受験資格が与えられ、
食味試験を受けました。12種類の蕎麦を食べ比べしました。

今回も難しかったです。

美味しいもの巡り＠人形町＆御茶ノ水＆神保町

平日しかいけないお店を中心に
美味しいもの巡りをしました。

まずは電車に乗って、
朝ごはんを食べに行ってきました。

人形町のレモンで



タマゴサンドを食べました。
薄めの卵焼きとケッチャップが挟んでありました。
美味しかったです。

実は何度かお店に行ったのですが、
閉まっていて今回やっとお店に入れました。

前回はハンバーグサンドを食べたので、
今回はタマゴサンドを注文しました。

平日しかやっていないので、
またいつ行けるかわからないですね。



湯島のベーグルビーバー で



小麦粉の種類が違う3種類のベーグルを買いました。
他にカシューナッツ入りのベーグルも買いました。



本郷三丁目のオザワ洋菓子店で
イチゴシャンティを買いました。



御茶ノ水の嘉祥庵 で



右から一粒栗のどら焼き、嘉祥どらやき、
どら焼き皮だけを買いました。



神保町のさぼうるで



イチゴジュースを飲みました。
とても美味しかったです。
喫茶店って落ち着きますね。



大丸やき茶房で



お抹茶セットを注文しました。
平日しかやっていないので、
やっと行けました。



神保町のスタイルズ　ケイクス＆カンパニーで



予約したケーキを受け取りました。



家に帰って箱を開けただけで、
テンションが上がりました。



キャラメルバナナパイ
タルトタタン
モンブランのタルト
イチゴのタルト



今日一番美味しかったのは、
さぼうるのイチゴジュースでした。