「夏の時短レシピにおすすめのスパイス3種セット」の
レシピモニターに当選しました
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ハウス梅肉ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞GABANガラムマサラ(R)＜パウダー＞ピクルス
早速ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞を使って
タラのホイル焼きを作りました。
材料 （1人分）タラ 1切れ
しめじ 適量
バター 大1
ローリエ 1枚
ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞ 適量
レシピ 1.大きく切ったアルミホイルの中央にタラ・しめじを乗せる。
2.ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞をかける。
3.バターと最後にローリエをのせて、アルミホイルを閉じるように包む。
4.フライパンに1㎝程水を張り、包んだアルミホイルをのせて中火にかける。
5.水が沸騰したら蓋をして、10分経ったら、できあがり。
暑い夏はキッチンで長い間料理をするのは大変なので、
スパイスを使ってなるべく時短で料理をするは良いですね。
今回はタラで作りましたが、鮭にしたり鶏肉などのお肉を使ったり
色々アレンジが出来るし、ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞を
掛けるだけでほぼ味が決まるので簡単でした。
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