角煮

たまにはお家ごはん🍴

角煮を作りました👏

豚バラを炊飯器の煮込みモード(豚バラ肉と水と塩)で下茹でしてから、お肉と茹で卵を煮汁200ccと醤油大3と酒150ccと砂糖大5で1時間煮込んで、出来上がり✌

炊飯器を使って下茹でしてから煮込むだけなのに美味しかったです✨