メスティンで炊飯 2020-03-06 20:57:02 | お酒・ホームパーティー・家キャンプ飯 最近週末家に居ることが多く、キャンプに行けないので、せめて気分だけでもキャンプ気分を味わいました。第1弾メスティンでごはんを炊きました。作り方お米1合に対し水加減はリベットが隠れるくらいまでにして、30分吸水してから強火で炊き沸騰したら弱火で10分炊いて、タオルに巻いて逆さにして30分蒸らし、できあがり。上手に炊けました。早くキャンプに行きたいですね。 #メスティン #おうち時間 « 最近食べた美味しいもの | トップ | シュングルマン@八丁堀 »
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