前の会社の同期女の子二人と私の三人で家で
ホームパーティーをしました。
といっても三人ともその会社辞めてるけど・・・。
一人はつい最近カナダ留学から帰ってきて、もう一人は転職して
営業職でバリバリ働いていて、私はOL主婦です。
その内の一人と会社帰りに待ち合わせをして、一緒に買い物して、
料理しながら、もう一人を待ちました。
昨日会社帰りに遠回りして、
鳥近の卵焼きと手羽元を買ってきました。
泡盛と黒糖とコチジャンで煮ていたので、
やはり一晩置くと味がしみ込んで美味しい。
友達と二人でキッチンで一緒に水餃子を
作りました。いつも一人で料理することが
多いので、友達と楽しく料理できました。
-本日のメニューー
鶏手羽の韓国風煮物
水餃子
トマトとアボカドのサラダ
鳥近の玉子焼き
土鍋で炊いたごはん
今日のテーマは女の子の食卓。
私の中で、豚肉より鶏肉、
焼き餃子より水餃子の方が
女の子ぽい気がしたので。
ホット梅酒飲みつつ、色々な話で
盛り上がりました。やっぱり最後は
結婚の話になっちゃうけど。
お年頃ですからね。笑。
友達が美味しいと言ってくれたのが
嬉しかったです。
久しぶりに三人で会って
楽しくお食事会ができました。