最近食べた美味しくないもの

とあるケーキやさんのプリン・バナナプリン・モンブラン。

どれもまぁまぁで、モンブランは一番ショックな味でした。
栗の味はまったくせず、洋酒の味が強かったです。
モンブランは好きなので楽しみにしすぎたのかもしれません。

鶏と野菜の甘酢煮＆梅ごはん

夜ごはんに鶏と野菜の甘酢煮＆梅ごはんを作りました。

鶏肉に下味（酒・醤油・生姜・片栗粉）を付けて、
多めの油で揚げ焼きをして、
野菜（玉葱・蓮根・茄子・しめじ）も一緒に炒めて、
最後はたっぷり汁（だし・醤油・みりん・砂糖・酢・塩・
胡椒・水溶き片栗粉）で煮て、できあがり。

梅ごはんはお米と叩いた梅と一緒に炊いて、
炊き上がってからしらすと胡麻を混ぜ、
最後にしそをのせて、できあがり。

大皿にたくさんおかずを作って、
食べきれないかなと思ったら2人で食べ切っちゃいました。

他に具だくさんのお味噌汁も作りました。
どれも美味。

満腹満足。

パラダイストロピカルティー

最近の我が家のお気に入りは、
パラダイストロピカルティー。

さっぱりで後味スッキリ。
美味。

そぼろ納豆

納豆好きですが、特にそぼろ納豆が好物です。
切干大根が入っていてカリカリという食感が気に入ってます。
醤油などで味付けをしてあるので、そのままで十分美味しいです。

どこでも買えるわけではないのですが、
なぜか実家の冷蔵庫にたまに入っていました。

今も見付けると懐かしい気持ちになり買うことが多いです。
茨城のアンテナショップであわ漬を買うついでに買いました。

今日の夜ごはんは他に焼き魚と枝豆にしました。

枝豆は茹でたものと焼いたものを用意しました。
味が違うのでビックリしました。
焼いた方が香ばしかったですが、
いつもの茹での方が好みでした。

簡単トースト

だんなさんのネットでたまたま見かけて美味しそうだから
食べてみたいというリクエストに応えてトーストを作ってみました。

軽く焼いたトーストにマヨネーズ・薄切りリンゴ・ハムをのせて、
できあがり。

リンゴのシャキシャキ感とマヨネーズが意外に合って
簡単なのに美味しかったです。

気になる方是非試してみて下さ～い。