ミヤチク

「ミヤチク」の総菜セットを

お取り寄せしました。

・こだわりハンバーグ(100g×2個)×1パック、
・チーズインハンバーグ(110g×2個)×1パック
・宮崎牛コロッケ(80g×3個)×1パック
・肉巻き餃子(10個入)×1パック

一番面白かったのは肉巻き餃子でした。

写真は焼く前のものです。


チーズインハンバーグ


どれも美味しかったです。

CANARIA SANDWICHと焼菓子torinos@曳舟

「CANARIA SANDWICH」に行ってきました。

🍞カツサンド

🍞たまごサンド

🍞いちごサンド


🍞ナガノパープルとシャインマスカットのフルーツサンド

他に白桃のフルーツサンドも買いました。どれも美味しかったですが、特にカツサンドといちごサンドがお気に入りでした。

帰りに「焼菓子torinos」

に立ち寄りました。

スコーンとキャロットケーキとレモンケーキを買いました。

たまにお散歩もいいですね。

尾花沢牛応援キャンペーン

尾花沢牛応援キャンペーンに当選しました。

頂いたお食事券を持って

神田の「三ちゃん」に行ってきました。

地下のお店でした。


大人の燻製ポテトサラダ


白菜キムチ


ニラのお浸し

写真なし

ハラミ

ワサビで食べました。


並ロース　

並カルビ


上ロース


ちなみに各メニューの部位は

こんな感じでした。

並カルビ　肩ロース

並ロース　シャクシ

上カルビ　上肩ロース

上ロース　肩三角

特上ロース　ミスジ

特上カルビ　ザブトン

尾花沢牛を初めて食べましたが、バランスの良いお肉で美味しかったです。

いつか尾花沢にも行ってみたいですね。

蕎麦打ち

蕎麦打ちしたいというリクエストがあり、

自宅で蕎麦打ちをする為に、

蕎麦粉をお取り寄せしました。

一緒に蕎麦打ちをしました。

水回しが上手く出来たので、

細く長く打てました。




焼鳥と天婦羅も用意して豪華な夜ごはんになりました。

メスティンで梅ごはん

今日はメスティンで

梅ごはんを作りました。

メスティン第9弾

作り方

お米1合に対し水加減はリベットが

半分隠れるくらいまでで、

たたいた梅としらすと塩を入れて、

30分吸水してから強火で炊き

沸騰したら弱火で8分炊いて、

タオルに巻いて15分蒸らし、できあがり。

よく混ぜて胡麻をかけました。

家で気分だけでもキャンプ気分を

味わいました。

暑いと食べたくなるのがコレです。

美味しく出来ました‼️