パティスリー ル・タニ

２０２０年１１月７日

福井市上野本町

こちらのお店の一押、シシリアンとモンブランにコーヒー。いずれも軽いムースでピスタチオの風味があまり感じられない。モンブランもマロンクリームと言うよりは生クリームにマロンクリームが混ざったムースの感じ。モンブランの方は台がビスケット生地で少し濃厚さがあったがシシリアンの方はすべてムースなので私達にはちょっと物足りない感じ。エスポワールの福井店に確認したらこの日はカフェがお休みだったのでこちらに伺ったのだけれど。

魚屋の喰い処 まつ田

２０２０年１１月７日

福井市蒲生町

今年は解禁日翌日に頂くことができたせいこ丼４０００円。１階のフロア小上がりだけだと思っていたら、階下に大きな宴会場。コロナ禍で大広間を海側に席を作って解放。こちらの方が落ち着いて頂ける。きれいに身を出して並べて頂いた大きめのせいこ蟹が２杯分ご飯が茹で蟹の殻を入れて炊いてあるので蟹酢はいらないとのことだったが甲羅の裏を洗うために少し使って。美しいせいこ丼、今年もおいしく頂きました。めかぶの入ったすまし汁と漬物、たけのこの土佐煮が一口。いけすの中にはタグ付き越前かにがいっぱい。駐車場には太平洋側の県外ナンバーの車がいっぱい。ネットから予約すると、毎年季節になるとお誘いが。