おもてや食堂

２０２１年２月２７日

白山市白山町

一丁まるごと厚揚げ定食９５０円。小鉢が肉じゃが、ひじきと大豆の煮物。絹豆腐を少し水を切ってそのまま揚げてあるのでボリュームがあって揚げ立てのところがいい。竹田の油揚げと違ってだしのかかっていない揚げ豆腐の様で、鰹節、葱に醤油をかけて頂く。時々食べたくなる。おもてや定食は厚揚げが半分くらいになってしまうのでこちらをチョイス。おもてや定食の魚はこの日めぎすの干物。日替わりは豚肉のオレンジソースとか。