２０２２年３月１４日
金沢市東山
長命寺桜餅といちご大福。桜餅の餡の中には求肥が入っていて、長命寺桜餅の餡だけで甘い桜餅を今風に食べやすくされていますね。桜の葉の塩漬けも２枚だし、塩味と甘さのバランスがさすがです。いちご大福は外側の大福がやわらか過ぎて気になったけど白餡でいちごが大きくておいしかったですよ。平日はこんな朝生菓子にも出会えるのですね。
２０２２年３月１３日
金沢市もりの里
加賀棒茶ときな粉のパフェ。棒茶のゼリーがパフェをさっぱりと食べられる。あんこ、白玉、生クリーム、アイスクリーム、棒茶風味のクリームもおいしい。きな粉で表面を覆って、フルーツ中心のパフェと違って和風にバランスよくまとまっているのが好き。こちらのカフェ席と席の空間に余裕があってゆったりティータイムが過ごせますよ。軽食用にパリカナのパンにあんバターのセットやおこわと小鉢のデリセットを始めたようでちょっと気になっています。
２０２２年３月１３日
金沢市有松
魯肉飯と参鶏湯欲張セットサラダ小鉢付き１４００円。以前から前を通りかかっていたけれど雑貨屋さんとレコード店が同居しているらしくなんとなく敷居が高かったカフェ。某TV番組でみかけて今回伺ってみた。レコード店は１２時から雑貨屋さんは不思議なアンティークっぽい商品が並んでいる。その間にカウンターだけのお店。参鶏湯鶏はやわらかかったけど味が今一つぴりっとしない薄めのやさしい味。魯肉飯は豚肉の脂が気になったかな。筍や蓮根、しめじなどが入っていて水菜がトッピングの和風にかなりアレンジ。キャベツとこれまた水菜のサラダ、肉団子のトマト煮風、里芋とツナのサラダ風、人参のナムル、八朔が付いていたけれどくらべちゃいけないけどこちらが好き。
