２０２２年９月１７日
金沢市泉本町
かき氷金沢ゆず１１００円とクリームあんみつ７００円。かき氷の機械を入れ替えたらしく、ふわふわと謳われているが削られた天然氷は溶けにくいが北陸の湿った雪の様にスプーンですくおうとするときゅっと湿気で閉まる。ゆずソースはジャムの様な作りだけど白餡のペーストでも混ざっているのかざらっと感が舌に残る。ゆずピールも入っているが香りは今一つ。完食できなかったかき氷はこちら以来かな。クリームあんみつの白玉は作り立てとかでかなり大きな白玉でもっちりおいしかった。こしあんとアイス、堅めの寒天もおいしかった。以前、あった葛きりが姿を消したのは残念だけど。
２０２２年９月１７日
金沢市直江町
シブストとアイスコーヒー。こちらに来るとノスタルジーだな。ついつい金沢にはなかったシブストに出会った時のことを思いチョイスしてしまう。中のリンゴはしゃりっと冷凍なんだけど。その後あちこちで見かけるようになったシブストも姿を消してこちらで見かけると懐かしい。
２０２２年９月１７日
金沢市直江町
生パスタの専門店っていろいろあるらしいけど以前行ったこちらもそうでした。バリューセット１でパスタをチョイスしてサラダが付く。帆立とグリーンアスパラのイセエビソース１５３０円。サラダバーやパンが食べ放題になるセットもあるけれどサラダバーだけのセットは無く。盛り付けられたサラダの中にはサラダチキンも入っていましたよ。パスタの方もトマトクリーム系のソースだったけど刻み海苔がのってかなり和風。海老の香りもちょっと期待外れ。なにより生麺のもちっと感がなくて、茹でて時間が経った食感が残念。
