エルパソ

２０２２年９月２３日

金沢市東山

以前来た時に２５日までと聞いていたかき氷。メニューに掲示されたなかったピスタチオ１８００円。先にゴーラーさんが２つ目のかき氷を食べているところでしたが、他のお客さんにおいしそうと言わしめたビジュアル。こちらのピスタチオソースと濃厚さが違う、ソースという液体よりはルーと言った方がいいくらいピスタチオが濃厚。このお値段も致し方のないところか。ラズベリーのソースも良く合う。下の氷にも柑橘系の酸味があって最後はさっぱり食べられる。前回、伺った時にシェフが今一つ納得がいかないと出来上がっていなかったかき氷。今シースン最後の渾身のかき氷おいしく頂きました。

ハム・ソーセージ専門店 ガリビエ

２０２２年９月２３日

能美市徳山町

IL GIARDINO ｷｯﾁﾝｶｰ

２０２２年９月２３日

能美市泉台公園

たまごマルシェでプロシュート９２０円。サンダニエーレ産生ハムとルッコラセルバチコ。キッチンカーを出し始めたことは知っていたけれど、いつもは山中温泉でオープンしているらしい。今回、辰口近辺と言うことで訪ねてみました。生憎の雨でしたがキッチンカーがたくさん出ていて、タコ焼き、ピッツア、カフェに行列。金沢にもキッチンカーが多くなったようで嬉しい。ブルスケッタサンドと言うことでボリュームは軽め。でも、ちゃんとイタリアンでおいしかったですよ。