Vicky Bread（ヴィッキー・ブレッド）

２０２２年９月２６日

迎賓館ヴィクトリア高岡内

ラムあんバター♪ラム酒が香るあんにうさぎの形で抜いたバターが顔を出しているハード系のフランスパンもいい。買ってすぐにバターが溶けないうちにテラスで頂くのが定番。１１時オープンのお店の店頭に並ぶのはパンが冷めてバターがはさめるようになる１２時頃。

沖縄元気料理ゆいまーる

２０２２年９月２５日

高岡市駅南

豆腐チャンプル定食のごはんをジューシー差し替えで。豆腐チャンプルは今回初めて。野菜はゴーヤも入っているかなと思ったけどもやしやキャベツ、パプリカなどの野菜が中心でスパムが入ってなかなかおいしい。ゴーヤチャンプルよりあっさりと食べられる感じ。小鉢は千切り昆布の炒め煮。漬物にゴーヤが入っていてこの組み合わせも好きです。ランチにおいしい沖縄料理金沢では食べられないんだよね。