エルパソ

２０２５年１月３日

金沢市東山

お正月恒例、スペシャルロールケーキとスペシャルいちごショートにコーヒー。今年はショートケーキも７号サイズで屋たので１０００円。倒れてしまうのでスポンジの底は落とさず少し固めの為自立。粉、卵、バター、生クリーム、いちごみんなスペシャルな材料でおいしく頂きました。昨年は地震でこの時期カフェ営業ができず、テイクアウトで崩れたお寺の土壁を越えて行ったな。