思い出すことなど Part.2

以前のブログは
http://macaronandchocola.tea-nifty.com/fondant/

お茶とお菓子のアトリエ ha+co

2020年08月23日 01時17分48秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2020年8月22日

かほく市横山

ベイクドチーズケーキとカジハラさんの春摘み和紅茶。アイスティーとフレッシュオレンジとホワイトチョコレートのミルキーオレンジケーキ。ケーキとクッキーの間の様な食感のフランスブルターニュのお菓子ガトーブルトンはテイクアウトで。熊本豪雨で被害にあったカジワラさんの茶畑の為にこちらでは和紅茶の半額を義捐金にとのこと。

 

 

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ZUIUN金沢店

2020年08月23日 00時51分53秒 | 食べる(その他)

2020年8月22日

金沢市泉本町

ロングウインナーの乗った雲プレートは他に豚肉のパテ、キッシュ、かぼちゃのサラダ、玉葱のグリルなど。チキンソテーと白身魚のフリットの2種類のメインがある瑞プレートは雲と同じで茄子のグリルミートソース、里芋のフリット、生の金時草やコリンキーが入ったサラダ、千切の大根と人参などが共通の野菜料理。野菜が食べたくなると伺うことが多いお店。オープンエアになってテラス席も使っている様子。

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菓ふぇ MURAKAMI

2020年08月18日 00時56分42秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2020年8月16日

金沢市泉本町

瀬戸内檸檬お茶付きで煎茶をチョイス1100円。国産レモンとネーブルオレンジのシロップ煮がトッピングされてオレンジのシロップで作ったゼリーもトッピング。別添えのシロップは葛粉でとろみが付けてあるのかな。そんなにシロップがいらないふわふわのかき氷。あずき茶会950円米粉の入ったパンケーキはさくっとした歯触りのパンケーキで抹茶ソースと生クリークが混ざったこし餡に黒蜜をかけて頂く。季節代わりのパンケーキよりこちらが好き。

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中国料理 楼外楼

2020年08月18日 00時45分05秒 | 食べる(エスニック・中華)

2020年8月16日

野々市市

前回あった翡翠麺はもう2年ほどやっていないとのことで、休日のためランチもなく中華飯、五目焼きそば。オーナーが変わったようで、できないメニューがたくさん。広い厨房内にシェフ1人でたくさんのメニューがこなせない雰囲気でした。

 

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ウミネコパーラー

2020年08月18日 00時34分42秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2020年8月15日

金沢市石引

桃とクリームチーズにココナッツ1100円、甘夏ミルクビターキャラメル中にピスタチオ1000円。週末連日長蛇の列を作っているお店が考えた朝10時から1時間ごとの整理券を100円で購入するシステム。12時からのオープンで1時間に10組づつの設定らしい。ただし、整理券の1時間を過ぎて到着するとフリーと同じに列に並ばなければならない。指定の時間内に列に並んで席があくと整理券を持っている人から優先的に案内される。旧盆の混雑が予想されるこの日から始まったシステムだったけど、時々小雨がぱらつく日だったので整理券の効果はどうかな。金沢に移転してこちらのかき氷の競争率が高くなったのは確か。

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