思い出すことなど Part.2

以前のブログは
http://macaronandchocola.tea-nifty.com/fondant/

POP BY COFFEE

2022年02月23日 00時28分59秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2022年2月19日

金沢市中央通町

長町から車で中央通りに出た時に見つけて気になっていたお店にモーニング1000円。ハニーマスタードチキンのホットサンドにポテトサラダとキャロットラぺを添えて。ドリンクはカプチーノをチョイスしたけれど、カプチーノの表面にココアパウダーをかけてあるのでコーヒーなのにココアの香り。ご主人甘めがお好きなのか、キャロットラぺもオレンジジュースが多めで甘い。ハニーマスタードもはちみつ多めでした。スイーツもあるようなので次回はティータイム利用がいいかも。

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かなえきのちくわ

2022年02月14日 18時13分29秒 | 食べる(和食)石川

2022年2月13日

百番街西1F

肉豆腐530円とおでんの大根280円、茶めし並220円。肉豆腐と言うけど牛すじ煮込みとちょっと固めの絹豆腐をおでんだしで軽く煮込んだものを盛り合わせたものにじからしを添えて、お好みでと七味唐辛子。薄めのだしで煮込んであるので牛すじもあっさり。味の濃いお多幸のとうめしを想像したらちょっと違った肉豆腐。

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2022年02月13日 10時27分35秒 | 食べる(蕎麦・うどん)

2022年2月12日

金沢市長町

海月が雲になる日の休業に伴って、別邸で営業と聞きつけて予約を入れた。毎週カレーの種類が3種類で変わるとのことだったが日程が合わずグリーンカレーを逃してレッドカレー1300円。小豆島の手延べの半生うどんを茹でて生野菜をドレッシングであえて、パクチーとライムと粒胡椒を添える。辛味味噌200円トッピングがおすすめということでお願いした。ココナッツが少し香るカレーがおいしくて残ったルーにごはんを追加。蕪の塩もみ、白瓜の粕漬、野沢菜が添えられた長粒米のジャスミン米のごはん。こちらもおいしかったですよ。昨年はお茶漬けのお店、来年はまた違った料理の企画を考えているそう。お茶も日替わりでこだわりの高知のきしまめ入りの番茶。冬の間、寒い海月の建物に比べて、コンパクトで昭和レトロな建物は床暖房が効いて快適。

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直江道具店

2022年02月13日 09時54分35秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2022年2月12日

七尾市飯川町

イートインの情報がなかったパン屋さんで朝食のつもりだったので、その後過ごせるカフェを探して伺ったこちら。ロールケーキがまだ届いていないと言うことで、プリンとミルクカフェオレをお願いした。10時オープンで朝一だったのでお客さんも居なくてゆったりティータイム。骨董品を含む素敵な器を見せて頂きながら、提供されたプリンもレトロなガラス皿。きれいな花柄で以前、違う骨董屋さんで買おうか迷った品。カフェオレもお洒落な器と小さな木のスプーン。能登方面でなかなかのクオリティのカフェでした。提供されたお水のコップにもレトロな鉄工所のロゴが。昔、鹿島にあった鉄工所らしく、近くを走る電車の音と共にノスタルジーな時の流れを感じる場所でした。

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月とピエロ

2022年02月13日 09時27分49秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2022年2月12日

鹿島郡中能登町

クロワッサン、ドーナツ、カンパーニュ1/4、発酵菓子と言われたけどチョコチップの入ったスコーンの様な焼き菓子。イートインは10時からとのことで車の中で朝食代わりに頂いたクロワッサンとドーナツ。バター少な目なのに軽くぱりっとしたクロワッサンは中はもちっとおいしい。ドーナッツはスイーツもと言う地域の要望に応えているようでシナモンシュガーがたっぷりのデニッシュ生地ぽくて揚げ油もじゅわあっと浸みている。シナモンの他にクミンかなカレーっぽい香りがしているのにもびっくり。シュークリームは無いのと聞いているお客さんがいてこの地域ではパンだけの需要では無いのかなと。お勧めのカンパーニューも意外とハードさは少なくて、中はもっちり系。男性好みの料理中心のdancyuのトップページを飾るパン屋さんに納得。雑誌を見てと金沢から。滋賀、神戸、品川、尾張小牧№の車も雑誌の影響らしい。

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