２０２２年２月１１日
金沢市藤江北
シードランチ１４８０円。メインはチキンフライビーツタルタルソース、紅くるりと春菊、なめこの三杯酢、季節野菜のラタトゥユ、蓮根と焼きししとうの生姜そぼろあん、グリーンサラダ、黒米入りの玄米ごはんとシルクスイートと玉ねぎのスープ。ドリンクはホットのオーガニックチャイ。綺麗なピンクのタルタルは茹でたビーツのダイスと玉ねぎ入り。ラタトゥユも南瓜入りのオリジナル。紅くるりも鮮やかな紅色の大根でなかなかカラフルなランチでした。
２０２２年２月７日
野々市市扇丘
バレンタインディでカフェがお休み。テイクアウトでフレジェとプリンタルトのフランカラメル。
２０２２年２月６日
金沢市湯涌温泉
お宿からのサービスで白鷺という日本酒、マルガージェラートが湯涌温泉とコラボして作ったジェラートゆずを頂きました。
朝は大広間で
２０２２年２月６日
金沢市湯涌温泉
露天風呂付の梅の形の湯舟と岩風呂の２か所の温泉はさすが湯涌温泉、最初は熱めだけどいったん入ってしまうといつまでも入っていられるような心地よさ。金沢市内より多い雪を眺めながら顔は冷たいくらいで身体はやわらかなお湯で芯まで温まるいい温泉でした。
