思い出すことなど Part.2

以前のブログは
http://macaronandchocola.tea-nifty.com/fondant/

志津屋 三条店

2023年07月09日 23時49分14秒 | 食べる(ケーキなど)京都

2023年7月9日

京都市中京区河原町通り

予定していた夕食がソウルドアウトだったので、京都で人気のカルネなるパンを求めてこちらに。ソフトフランスのパンに辛子バターを塗ってロースハムと玉葱スライスをサンド。シンプルでリピートする気持ちはわかるかも。スモークサーモンバージョンや黒コショウ入りとかもあってバリエーションがあるらしいが夕方伺ったので残っていた種類は少なくて人気のサンドイッチをセットにした幕の内セットを購入。パンの消費量日本一という京都のベーカリーを回ってみるのもいいかも。

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鯖街道 花折

2023年07月09日 23時45分04秒 | 食べる(和食)京都

2023年7月9日

京都高島屋B1F

こう見えて吟選鯖寿し半分で3650円。以前、予約をしようとして吟選は入荷によって作れないと断られていた。通りがかりに見かけてこれはゲットしないと後悔しそう。中はカットされておらず自宅に持ち帰って。ご飯より分厚い鯖は京都の老舗と違って酢での〆方がやさしい感じ。鯖の鮮度の問題かなと思った。丁寧な作りでもちろんおいしかった。花折峠の本店へも伺った好きな鯖寿し。

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Blue Bottle coffee京都木屋町カフェ

2023年07月09日 00時49分13秒 | 食べる(ケーキなど)京都

2023年7月9日

立誠ガーデン ヒューリック京都 1F

京都でもあちこちで見かけるようになったサンフランシスコ発のブルーボトルコーヒー。ロゴがかわいいよね。木屋町店にはサンドイッチがあってそれを目当てに伺ったのだけれど、ランチですでにソウルドアウト。ローズマリーショートブレットとエスプレッソ、アイスカフェラテで3回目のお茶。こちらのエスプレッソ結構苦くてこちらはお口直しに炭酸水が付いてきましたよ。飲んでみて前回もそうだったなと思い出し。ローズマリー好きとしては香りがおいしいショートブレッドでした。

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大極殿本舗本店

2023年07月09日 00時35分15秒 | 食べる(ケーキなど)京都

2023年7月9日

京都市中京区高倉通

前回、趣のある六角店に伺っているが、今回は河原町にある本店。ビルの一角に広めのカフェが併設。今回はミルクミントかき氷がお目当て。同じ祇園祭の季節で琥珀流しはミント。琥珀流しには甘味のない炭酸水がついてくるがお口直しの意味か琥珀流しに入れるためではないらしい。爽やかなミントのゼリーと葛ゼリーがおいしい。ミルクミントかき氷には白玉が3個とミントのゼリーがトッピング。追いソースとしてミントとミルクのソースがそれぞれついてきたが甘さは充分で、かえって甘すぎて琥珀流しについてくる炭酸水をかけるとちょうどいい。遅めの時間に伺ったが店内にはミルクミントかき氷目当ての女性が多かったよう。

こちらのお店の名前が付いた大極殿と應天。大極殿は白餡に対して應天はバターの入った黄身餡。昔懐かしい当時流行のお菓子だったのだろうね。

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清明神社

2023年07月09日 00時02分00秒 | 見る

2023年7月9日

京都市上京区晴明町

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