ソースカツ丼＆鰤の照り焼き

今日の昼食です。



・ソースカツ丼
　　　豚ロース肉(３８０円)
　　　　塩、コショウ
　　　　小麦粉、卵、パン粉
　　　キャベツ
　　　ウスターソース、デミグラスソース、赤ワイン、赤味噌、塩、コショウ、砂糖、カラシ

まだ体調は戻ってないのですが、献立を決めて買い物をしてたので頑張って作りました。
夫は一般的な卵でとじるカツ丼のほうが好きらしいのですが、キャベツが野菜室の場所を取ってるので少しでも使いたくて。




今日の夕食です。



・鰤の照り焼き(３人分)
　　　ブリ(５８０円)
　　　しょうゆ、酒、みりん

書くこともないですね、いつものお味。





・大根鍋(３人分)
　　　ダイコン(６３円)
　　　豚バラ肉(１８９円)
　　　アゲ
　　　塩、しょうゆ、酒、みりん、だし汁
　　　ユズ果汁、一味

大きなダイコン、葉っぱもしっかりついてて１５８円でありました。
持って帰るのが重かった～
この日これも葉っぱいっぱいのカブも買ったのでそれだけで大変でした(笑）
写真は２人前です。





・炊き込みご飯(３人分)
　　　鶏もも肉(１５４円)
　　　ニンジン
　　　ゴボウ(６２円)
　　　生シイタケ(５０円)
　　　マイタケ(１００円)
　　　タケノコ(１１６円)
　　　コンニャク(３８円)
　　　アゲ
　　　ギンナン(１３９円)
　　　しょうゆ、塩、酒、みりん、だし汁、オリーブオイル
　　　もち米

鰤の照り焼き＆大根鍋＆炊き込みご飯はうちの定番のセット。
おつゆと煮物代わりの大根鍋が口をさっぱりさせてくれます。