もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

香港焼きソバ&鯖の味噌煮

2011-12-20 19:41:48 | 料理
今日の昼食です。



・香港焼きソバ
   豚ロース肉(197円)
    しょうゆ、酒、ニンニク
   モヤシ(32円)
   ネギ
   焼きソバ麺(218円)
   オイスターソース、中華だしの素、酒、塩、コショウ
   カラシ

久しぶりの香港焼きソバ。
この麺は蒸して乾燥させたものです。
それを茹でてザルに上げて水分を飛ばしておきます。
そうするとお気に入りのお店に近いものが出来ます。




今日の夕食です。



・鯖の味噌煮(冷凍)
・カボチャの煮物(夫作)
・肉じゃが(惣菜)
・味噌汁(昨日の残り)

今日は夫が忘年会なので一人夕食。
残り物とカボチャでも煮ようかな、と思ってたところ、変な体勢で力を入れたらぎっくり腰に!!!!!
今まで時々ギクッとなってた場所です。
今までは少しじっとしてたらすぐ治ったのですが、今日は動けなくなるほど、どのようにしていいか分からないほどの痛さ。
初めての経験です。
歩くのも辛い。
腰を曲げるより真っ直ぐ立ってるほうが楽。
すぐシップを貼ったのですが、数時間は動けず・・・・・
なので、夫に副菜だけ買って来てもらいました。
台所で何かゴソゴソしてると思ったら、私がカボチャを炊こうと思うと言ってたことを覚えてて、煮てくれてました。
なら肉じゃが、いらなかったのにね(笑)
夫作のカボチャのほうがおいしかった~
やっぱり出来合いはなんか違うな・・・・
なんとか夕方には動けるようになりましたが、ずーーーっと鈍い痛みが残ってます。
年末に向かって、なんたること情けない・・・・・

でも、痛くても食べるところなんか、さすが、私(笑)
コメント (3)
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