盛岡冷麺＆お好み焼き

今日の昼食です。



・盛岡冷麺
　　　卵　　２個
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　キムチ
　　　冷麺　　２人分

暖かくもない気候なのに冷麺が売り出されてました。
見るとやっぱり食べたくなりますね。
韓国冷麺と食感は似てるけど、なんでしょう、何かが違うような。
そりゃそうですね、盛岡冷麺ですから（笑）




今日の夕食です。



・お好み焼き

材料などはここを参考に。
向こう側にはキムチが、手前は中華麺が載ってます。
自分の評価は７０点。
どこをどうすれば、おいしい！となるのか、まだわかっていません。
何度も試行錯誤するほど食しませんしね・・・・
今日はこぶ茶を小１入れてみました。
レシピを書くようになってからの功罪の罪はそれに従ってしまうことです。
いつもなら適当にしてることを書いてる通りにしてしまうので、改善したいと思うとき足かせになってるみたいで
気にせず新しいレシピを作る気持ちでやればいいのでしょうね。