今日の昼食です。
・ビビンバ
ナムル
キムチ
コチュジャン
玄米
今日のお昼はまたまた一人。
最近多いんだな…
買い物じゃないけどスーパーに行く用事があったので、ついでにナムルを買ってきました。
それでビビンバ。
少し前から玄米を食べるようになってます、と言っても私だけだけど。
玄米嫌いな人でも美味しく食べられるというものなんだけど、やっぱり夫はいい顔しない(笑)
2キロ買ったので私が食べることにしました。
食感はそう嫌でもないんだけど、においがね…少し気になる。
でも体にはいいから頑張って食べ切ります!
(でもなくなったら次は買わないだろうな…)
今日の夕食です。
・鰤しゃぶ
ブリ
ハクサイ
ミズナ
生シイタケ
エノキダケ
長ネギ
豆腐
春雨
餅
ダイコンおろし
スダチ
ぽん酢
一味
実は、手巻きのとき何を勘違いしたのか、ブリを2パック買ってしまってたんです…
で、1パック冷凍。
小さいのは手巻きの残りです。
解凍したら血合いが黒くなるんじゃないかな…と心配でしたが大丈夫でした。
半解凍で切ったので切りやすかった。
ブリしゃぶは2回目かな…
写真は2人前です。