もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

外食&海老のパン粉焼き

2022-11-08 18:44:20 | 料理
今日の昼食はまたまた一人、どうしようかな…と思案しつつ買い物へ。
スーパーの上階にスターバックスがあります。
以前いただいたスターバックスの金券?(券じゃないな、カードだけど)がありますが、1回使っただけであとずっと使ってなかったのでサンドイッチでもテイクアウトしようと行ってみました。
でも思ってたサンドイッチがなくて、モッツァレラチーズとトマトのパニーノみたいなのがあって、温めてくれるというのでそこでコーヒーとともに昼食。
11時半と早かったけど(笑)




今日の夕食です。


・海老のパン粉焼き
   エビ
    塩、卵白、片栗粉
    炒めタマネギ、炒めマッシュルーム、塩、コショウ、ゆで卵
    パン粉
   ベビーリーフ
   ケチャップ、マヨネーズ、塩、コショウ、タバスコ

もううちの定番になってますね~
ピリ辛のオーロラソースと相まってビールが進むメニューです。




・南瓜の煮物
   カボチャ
   だし汁、砂糖、酒、しょうゆ

美味しいカボチャでした。
写真は2人前です。


あとは、エノキダケ、アゲ、青ネギのお味噌汁でした。

今 皆既月食中ですね~
ときどきベランダから覗いてます。
もう少しで赤銅色の月が見られるでしょうか。
天王星は肉眼では無理だそうですけど、442年ぶりのこと?しっかり目に焼き付けておきましょう。
コメント
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