もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

鯛飯&油淋鶏&お知らせ

2022-11-14 18:41:28 | 料理
今日の昼食は一人、でも何も残ってないし作るのも面倒。
ということで、ずーーーーと一つ残ってた冷凍してた鯛飯をチン、後はお漬物で。
寂しい昼食だったけど、ダイエットにはいいかも?




今日の夕食です。


・油淋鶏
   鶏もも肉
    おろしニンニク、おろしショウガ、しょうゆ、酒
    片栗粉
   甘長シシトウ
   レタス
   長ネギ、砂糖、しょうゆ、酒、酢

今日はもも肉、胸肉で作ることが多いけど、ちょうど冷凍であったので。
唐揚げと双璧ね!
写真は2人前です。




・豆腐の韓国風鍋
   豆腐
   豚肉
   生シイタケ
   モヤシ
   ニラ
   ガラスープ、韓国唐辛子、しょうゆ、砂糖、酒、塩

韓国唐辛子、大さじ1くらい入れたけど、そんなに辛くない。
日本のトウガラシだったらひっくり返るほど辛いかもね。
写真は2人前です。


お知らせです。
明日明後日とお休みします。
よろしくです~
コメント (2)
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