記憶探偵〜益田啓一郎のブログ(旧博多湾つれづれ紀行)

古写真古地図から街の歴史逸話を発掘する日々。ブラタモリ案内人等、地域の魅力発掘!まち巡りを綴ります。

バル福萬醤油での密会

2010年01月18日 23時27分15秒 | 福博まちの記憶
 15日は朝から全く休む間なく企画立案、打ち合わせ、来客3件、電話もとにかく
多い一日で、19時30分集合の第1回企画本会議(バル福萬醤油さん)に向かう頃に
はくたくたになっていた。そう、また昼食も食べそこねてお腹が空いたままお店へ。

 もともと8名定員に10名で予約していたが集まってみると12名!夕刻に電話いた
だき、ギンギラ太陽'sの大塚ムネトさんも急遽合流。私とナイトシャッフルの逢坂さ
んは座るスペースがなく厨房に入るという状態(笑)。おもてなし係役をかってくれ
た逢坂さん、ありがとう。なんとか企画実現へスタートできたようでひと安心、本当
に楽しいひとときでした。

 急遽の声かけでこれだけ集まってもらえるとは夢にも思わず。至らぬ点ばかりだっ
たと思うけど、本当にありがとうございます。それに、ギンギラからは3名も来てい
ただき感謝!そして、予期せぬ(次々に増えた)大人数に対応してくれた大将・大浜
さん、ありがとうっ!(福山風に)

 私を除いて大半の方が初対面同士だったはずだが、お店の雰囲気に皆さん馴染んで
しまい、狭い会食スペースも手伝って良い雰囲気で終始した。もちろん醤油ソムリエ
が用意してくれた食事は美味しゅうございました。今回は鯛めしが用意されたので、
たまごかけご飯モードの方はぜひランチで再訪ください。

 醤油のテイスティングには皆さん興味津々で、大将・大浜さんも力が入っていた。
それぞれ結構共通項があって、ニアミスしていた人ばかりだったので、人選も成功だ
ったかなと勝手な自己満足。最後に記念撮影で会を締めた(誰もしばらくは帰らなか
ったけど)。私が用意した資料は少しはたたき台になれただろうか。

 それにしても予想はしていたが、皆がそれぞれ活発な会話&ほろ酔い状態で収拾つ
かない状態(笑)。おかはち編集長が決めた第2回会議の日、みんな憶えているかな??
今回は声かけできなかったけど企画に入ってほしい方があと5名。実際の編集チーム
は別途なので、けっこう大掛かりなプロジェクトなんだなぁ、と人ごとのように思っ
ている今日この頃。

今日の写真は、福萬醤油さんを占領した面々。ある意味かなりのオールキャスト?
撮影してくれたのは醤油ソムリエの大浜さん(元写真部だそう)。いい表情撮ってく
れました。カウンターに並んでいるのは地醤油の数々。

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