もっち～ 簡単手作りおもち

おもち大好きです。

お正月以外でも、いろいろなおもち料理、デザート食べてます。

こどもの日には、かしわ餅食べました。

切り餅で作るのもいいのですが、いろいろとアレンジできるものがあれば、

デザート作りにも、いいですよね。

モラタメさんのタメすで、水を入れて簡単におもちができる「もっち～」見つけたので

頼んでみました。



１０袋、どーんと届きました。

「もっち～」は、水を加えて混ぜるだけで、ふんわりもちっとした食感のおもちができる"手作りもちの素"です。

使い方も、煮たり、焼いたりするだけと、いたって簡単です。

一袋で団子サイズのおもちが約１０個分でき、少量使いきりで保存にも便利です。

早速、焼いて海苔餅にしてみました。

粉をボールに入れて、水９０ccを入れて、かき混ぜるだけ。



あっという間にお餅のもとになって、丸めて、フライパンで焼くだけです。

片面３分、ひっくり返して３分。あっという間に出来上がり。



海苔餅のできあがりです。

ふわふわでとってもおいしいです。

ゆでて、お汁粉にしたり、なべ料理に入れたりと、いろいろと「もっち～」楽しめそうです。

常備しておくと非常食としてもいいですね。

もっち～を使ったレシピもいろいろと紹介されているので、作ってみたいと思います。

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