まりーぬのひとりごと

美味しいお店を探して食べ歩き、おすすめのお店をつづっています。ご朱印帳をもって、神社巡りしています。

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減塩こんぶ茶

2011-09-02 20:03:19 | 料理
暑い時は汗を大量にかくので、塩分が欲しくなります。

こんぶ茶は、適度な塩分が含まれているので、大好きです。

熱いこんぶ茶も好きですが、暑い夏場は、冷たいこんぶ茶もおいしいです。

おいしいので、ついつい飲み過ぎてしまうと、塩分もあまり過剰に摂取すると

心配なので、減塩こんぶ茶は安心して飲めます。

玉露園

塩分を30%カットしながら、カルシウムやヨウ素などのミネラル分を豊富に含んで健康的です。

減塩こんぶ茶は冷水でもさっと溶けるので、すぐに飲めます。

料理に隠し味にも使えます。

野菜を切って、ビニール袋に入れて、減塩こんぶ茶と混ぜるだけ。

きゅうりの浅漬けも簡単に作れます。



きゅうりがたくさんあったので、作ってみました。

こんぶ茶の味付けが、塩加減がマイルドで絶妙な浅漬けです。

家族にも大好評です。

生野菜がバリバリとたくさん食べられていいですね。

他の野菜でも作ってみたいと思います。

そのまま飲んでもおいしくて、お料理にも使えるので、減塩こんぶ茶、重宝します。

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